To je ena tistih jedi, ki nastanejo skoraj iz nič. Vzameš banano in jajca, pa že imaš osnovo za okusne palačinke.
Babica bi rekla: “Če imaš prezrelo banano, imaš sladico.” Bolj kot je banana zrela, bolj sladke in mehke bodo palačinke.
Te palačinke so rahle, naravno sladke in zelo hitro pripravljene. Odlične so za zajtrk, malico ali lahko večerjo.
Z dodatkom sadja in oreščkov pa jih lahko spremeniš v pravo malo razvajanje.
Bananine palačinke
Opis
Hitre palačinke brez moke, pripravljene iz banane, jajc in nekaj osnovnih sestavin.
Sestavine
Navodila
Testo
- Banano z vilico pretlači v gladek pire.
- Dodaj jajci, pecilni prašek in vanilijo.
- Dobro premešaj, da dobiš enotno maso.
Peka
- V ponvi segrej malo olja.
- Z žlico oblikuj manjše palačinke.
- Peči 1 do 2 minuti na vsaki strani.Obrni jih previdno, saj so bolj mehke kot klasične palačinke.
Postrežba
- Postrezi z oreščki in svežim sadjem.
Opomba
Uporabi zelo zrelo banano za boljši okus
Palačinke peci na srednjem ognju, da se ne zažgejo
Delaj manjše palačinke, ker se lažje obračajo
Lahko dodaš tudi malo cimeta
bananine palačinke, palačinke brez moke, zdrave palačinke, banana pancakes, hiter zajtrk, palačinke iz banane, enostaven recept, sladica brez moke, zajtrk ideja, zdrava sladica
