Jabolčni crumble (drobljenec) z robidami

Jabolčni crumble z robidami in kepico sladoleda
Description

Preprost jabolčni crumble z robidami in hrustljavo masleno drobtinasto skorjo. Popolna sladica za vsak dan.

Sestavine
    Drobljenec
  • 120 g moke
  • 60 g sladkorja
  • 60 g masla
    • Sadni nadev
  • 300 g jabolk
  • 120 g robid
  • 30 g masla
  • 30 g rjavega sladkorja
  • 1/4 žličke cimeta
    • Za serviranje
  • vaniljev sladoled (po želji)
Navodila
    Drobljenec
  1. 1
    Pečico segrej na 190 °C.
  2. 2
    V skledi zmešaj moko in sladkor.
  3. 3

    Dodaj maslo in ga s prsti zgneti v zmes, da dobiš drobtinasto teksturo.

  4. 4
    Mešanico razporedi na pekač in peci 15 minut, da rahlo porjavi.
    5. Sadni nadev
  5. 5
    Jabolka olupi, odstrani sredico in nareži na kocke.
  6. 6
    V ponvi stopi maslo in sladkor.
  7. 7
    Kuhaj približno 3 minute, da nastane rahla karamela.
  8. 8
    Dodaj jabolka in kuhaj 3 minute.
  9. 9
    Dodaj robide in cimet ter kuhaj še 3 minute.
  10. 10
    Odstavi in pusti stati nekaj minut.
    11. Sestavljanje
  11. 11
    Sadje preloži v pekač.
  12. 12
    Po vrhu potresi drobljenec.
  13. 13

    Peci še 5 do 10 minut, da se vse lepo poveže.

    14. Postrežba
  14. 14
    Postrezi toplo, po želji s sladoledom.
Opomba

Drobljenec naj bo rahlo hrustljav, ne preveč zbit

Jabolka naj bodo rahlo kisla

Robide lahko nadomestiš z malinami ali borovnicami

Najboljši crumble je topel

Ključne besede: jabolčni crumble, crumble z robidami, sadni crumble, jabolčna sladica, crumble recept, pečena sladica, domača sladica, jabolka in robide, enostavna sladica, hitro pripravljena sladica
Preberi na spletu https://babicakuha.si/recept/jabolcni-crumble-z-robidami/

Hvala, ker kuhaš z mano. Tvoja Babica